BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//https://www.saint-nazaire-les-eymes.fr///NONSGML kigkonsult.se iCalcreator 2.10.20// METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Evénements du site https://www.saint-nazaire-les-eymes.fr/ X-WR-TIMEZONE:Europe/Paris BEGIN:VEVENT UID:20260411T082704CEST-2708ZABe65@https://www.saint-nazaire-les-eymes.fr/ DTSTAMP:20260411T062704Z COMMENT:La sériciculture ou l’élevage des vers à soieLa Chine connaît l'art d'élever les vers à soie et de tisser la soie depuis 2500 ans ava nt J.C. En Europe\, les premiers vers à soie sont élevés à partir du V e siècle après J.C.\, puis l'élevage  se répand  dans l'empire byzan tin\, gagne l'Espagne au XIe siècle\, puis l'Italie.La sériciculture est introduite en France méridionale vers la fin du XIIe siècle et ne conna ît qu'un développement limité jusqu'au XIVe siècle face aux intérêts des importateurs de soies étrangères.Pour s'affranchir des importations ruineuses de la soie brute ou manufacturée italienne\, en 1466\, Louis X I crée la première manufacture de soieries à Lyon\, carrefour des route s Nord-Sud.En 1536\, François 1er\, un roi ami du luxe\, accorde sa prote ction à Lyon qui devient capitale de la soie.Henri IV\, conseillé par l' économiste Barthélémy de Laffenas et l'agronome Olivier de Serres auteu r de 'la cueillette de la soye..'\, décide de faire planter des dizaines de milliers de mûriers à Paris et dans  plusieurs régions de France.So us Louis XIV\, Colbert décrète Lyon unique bureau de douane pour les soi es et soieries et fait de Lyon une grande 'fabrique'.En Isère et dans le Grésivaudan\, la sériciculture ne se développe véritablement qu'au XVI IIe siècle en raison de sa proximité avec Lyon. De plus\, le climat de la  vallée\, le terroir du cône de déjection du Manival propice à la culture du mûrier\, et la main-d'œuvre pauvre et nombreuse qui ne demand e qu'à améliorer ses revenus agricoles\, sont des facteurs favorables au développement de la sériciculture à Saint-Nazaire vers 1770.La soie es t un fil naturel d’origine animale produite par la chenille d’un papil lon\, le bombyx du mûrier ou Bombyx mori.La sériciculture consiste en l⠀™Ã©levage du ver à soie\, de l’éclosion de la graine (œufs du papill on) à la naissance du ver\, jusqu’à sa transformation en papillon. Dur ant leur éducation\, les vers à soie se nourrissent exclusivement de feu illes de  mûrier blanc qu’ils consomment en quantités considérables pendant le mois que dure leur cycle larvaire.  Des statistiques agricoles de 1838 comptabilisent 1200 pieds de mûriers à Saint-Nazaire. Leur plan tation est parfois encouragée par des primes ou des avantages fiscaux. Le ur culture et leur taille font l‘objet de visites du « commissaire ins tructeur » (1841). Ils sont plantés\, soit en bordure des chemins\, soi t en prés entiers. Selon le parcellaire de Saint-Nazaire de 1698\, Sieur Copin de Miribel est propriétaire le long du chemin de l’Etroit du «  pré des mûriers » de plus de trois hectares.La sériciculture a toujou rs été à Saint-Nazaire un revenu d’appoint. C’est une activité ess entiellement féminine et temporaire de trois à quatre mois. En début de printemps\, les graines sont mises à incuber souvent sur des claies plac ées dans le grenier afin d’atteindre la température voulue pour l’é closion. Dès l’éclosion\, les chenilles sont alimentées en feuilles d e mûriers et soigneusement surveillées pour enrayer tout début de malad ie. Après quatre mues successives\, les vers à soie confectionnent leur cocon sur les banchages alors disposés sur les claies. Au bout de trois j ours le cocon est terminé. Destiné à la filature\, il va être passé à   l’air chaud pour détruire la chrysalide avant qu’elle ne devienne p apillon. Réservé à la production de graines\, le papillon est placé su r une étoffe tendue à la verticale sur laquelle la ponte s’effectue. L es cocons et les graines sont vendus à Crolles\, à la fabrique des Ayes\ , à Grenoble ou aux ramasseurs qui passaient dans les villages.Dès 1853\ , la sériciculture du Grésivaudan est sévèrement touchée par de grave s maladies\, la muscardine et la pébrine\, détruisant jusqu’à 75 % de la récolte. Peu à peu\, grâce aux travaux de Pasteur\, l’activité r edémarre pour culminer à Saint-Nazaire en 1893 avec 75 « éducateurs  » qui produisent 3500 kg de cocons frais. Plus de la moitié des fermes d u village ont un élevage. On ne connaît toutefois que deux magnaneries\, au château des Clèmes et au château du Moulin oùse situe également u ne des deux filatures repérées. La seconde\, installée au Lavors\,appar tient à Alphonse Rivière qui est autorisé en 1857 à y installer une ch audière.A partir de 1909 c’est le déclin. Le commerce de la soie conna ît une forte concurrence venue d’Asie. La population rurale diminue et de nouvelles cultures comme le tabac attirent la main d’œuvre. Puis l†™invention de la viscose\, bien connue dans la région grenobloise\, rempl ace la soie naturelle. Malgré les primes à la sériciculture\, seulement quatre « éducateurs » sont recensés à la fin de la guerre 1914-191 8. En 1926\, le dernier producteur\, Joseph Charquet\, installé à la fer me Bourgeat au Lavors\, déclare 20 grammes de graines et 66 kg de cocons produits.  DESCRIPTION:Sur la colline\, cette “vieille maison” borde le chemin de la Veyrie et le vallon dénommé “Les Combes” sur d’anciens document s.Une maison et une grange sont déjà mentionnées au lieu-dit « en Com bes » dans un document datant de 1361 et conservé aux Archives Départe mentales de l’Isère.Dans le parcellaire de la communauté de Clèmes de 1699\, Jean-Baptiste RIGO\, avocat à la cour du Dauphiné\, est proprié taire du n° 39 “ … au mas des Combes\, d’une maison\, grange\, verg er\, jardin et terre en partie garnie de petits hautins[1] ”\, pour une superficie de 32 sétérées\, soit environ 12 ha.Il est propriétaire du château des Eymes et d’une grande partie des terres et vignes du villag e. Il se fait appeler “Seigneur des Combes”.Le parcellaire de 1791 ci te Messieurs Amat possédant “ … une maison\, grange\, terres et bois châtaignière … ”.En 1811\, l’état de classement des propriétés bâties[2] indique Monsieur François Amat Rolland propriétaire à Combes de “ … bâtiments\, jardin\, pâture et basse-cour …”. Ces bâtim ents\, dénommés “Ferme Roland” sur le plan cadastral de 1811\, corre spondent au n°273 chemin de la Veyrie et à “La Beyroud” au n° 339\, avec un puits de l’autre côté du chemin.                 Ext rait du plan cadastral napoléonien de 1811  Jusqu’en 1839\, “La Beyr oud” appartiendra aux châtelains successifs du château des Eymes.Le 12 janvier 1839\, Monsieur François Amat ROLLAND\, conseiller honoraire à la cour de Grenoble\, vend à Monsieur Jean FAURE propriétaire cultivateu r à St Nazaire\, “… les bâtiments dépendances de la ferme de M. Rol land dites de Combes … ” qu’occupe Antoine Saint Pierre.     Alex andre Faure (1847 – 1931) fils de Jean Faure et Marie Faure née Argoud (1856- 1937) devant leur maison (actuellement « la Beyroud ») vers 192 5.        Cette propriété est cédée en 1976 par les descendants de la famille Faure (Paul et André Bellut) puis revendue en 1982.L'observat ion du bâtiment permet de distinguer deux parties de facture et d’époq ue différentes : la partie Sud\, la plus ancienne\, avec des murs épais de 1m parfois et au Nord\, une ancienne grange  postérieure à 1811. Les murs des deux corps de bâtiment ne sont pas “mariés”\, ils sont sim plement juxtaposés.et le bâtiment n’a pas de fondations.On retrouve ic i les caractéristiques architecturales des anciennes maisons de Saint-Naz aire construites avec des matériaux locaux\, des murs de pierres jointoyà ©es\, des chaînages d’angle et des encadrements de baies en pierre de t aille.Côté Est\, face à Belledonne\, les encadrements de la porte et de s trois fenêtres taillés dans la même pierre\, ont probablement été c réés pour cette maison. Ils sont datés de la fin du XVe siècle\, déb ut XVIe siècle. Le vantail de la porte en bois clouté est sans doute d⠀™origine. Les fenêtres sont protégées de grilles en fer forgé.A l’à ©tage\, les appuis de fenêtres en pierre\, probablement de réemploi\, ra ppellent étrangement ceux du pavillon du château des Eymes. L’encadrem ent de la porte d’entrée Nord provient d’une ferme de Saint-Martin-d⠀™Hères qui a été détruite. De l’autre côté du chemin\, il y a tou jours de l’eau au fond du vieux puits profond d’une trentaine de mètr es avec sa margelle en pierre de taille.Ce puits est remis en état en 175 0 avec “… fourniture d’un nouveau tour et sa garniture de fer\, sa p oulie en bois\, la cheville de fer\, les seaux ferrés\, une chaîne de tr ois à quatre pieds et une corde de vingt cinq livres\, le tout neuf serva nt à l’usage du puits pour ledit fermier à Combes\, … ”.Près du p uits\, trois vénérables mûriers\, vestiges des élevages de vers à soi e\, ont été plantés en 1810-1811 comme l’atteste un registre des arch ives communales. En 1809\, François Amat ROLLAND déclare\, devant le Mai re M. Bourgeat\, son intention de planter sur un terrain en friche d'envir on 600 ares\, des vignes ou mûriers\, pour bénéficier des avantages de l'article 114 de la Loi du 3 frimaire an VII (20 novembre 1798). Cet artic le stipule que la cotisation (foncière) ne pourra pas être augmentée pe ndant 20 ans si des vignes ou mûriers sont plantés sur des terrains non cultivés.Il obtient l'autorisation le 20 décembre 1809 et s'engage à pr océder aux plantations en 1810 ou 1811.  In Minutes de Me Blanc\, notair e à Montbonnot\, Acte de vente de François Amat-Rolland à Jean Faure\, 12 janvier 1839\, Archives Départementales de l’Isère\, côte : 3E333 88[4] In Solde de comptes de grangeage entre Noble François Amat et son f ermier Claude Richard\, 17 nov 1753 Me Collavon Montbonnot\, Archives Dép artementales de l’Isère\, côte: 3E 526. Sources bibliographiques Group e Patrimoine\, Les Ratz\, Le Theys\, Le Mollard\, Le Brinchet\, Flâneries dans Saint-Nazaire-les-Eymes\, Edition Les Eymes\, 2016 Dictionnaire rais onné de l’architecture française du XIe au XVIe siècle.  DTSTART:20001130T000000 DTEND:19700101T000000 SUMMARY: END:VEVENT END:VCALENDAR